Die PLU-Codes
Wisst ihr, was diese Aufkleber auf Obst (besonders importiertem Obst) bedeuten, was Sie wirklich angeben? PLU-Codes sind ein weltweit verwendetes System zur Kennzeichnung von Obst und Gemüse. Diese Codes liefern grundlegende Informationen über die Art des Anbaus, sind aber nicht als detaillierte Qualitäts- oder Sicherheitsindikatoren gedacht.
Vierstellige PLU-Codes (beginnend mit 3 oder 4): Diese identifizieren konventionell angebaute Produkte) gibt jedoch keine Auskunft über Düngemitteln und die verwendeten Pestizide.
Wisst ihr, was diese Aufkleber auf Obst, besonders importiertem Obst bedeuten?
Wenn es 4 Zahlen gibt und die erste Zahl 3 oder 4 ist, bedeutet das, dass diese Frucht mit Pestiziden besprüht wurde und vor dem Verzehr mit Natriumhydrogencarbonat gewaschen werden sollte.
Fünfstellige PLU-Codes (beginnend mit 8): Ursprünglich für gentechnisch veränderte Produkte reserviert, aber in der Praxis selten verwendet.
Fünfstellige PLU-Codes (beginnend mit 9): Diese Codes zeigen an, dass dieses Obst oder Gemüse aus biologischem Anbau stammt (als die beste Sorte gilt und auf den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Düngemittel verzichtet wurde.
Wenn die erste Ziffer 8 (aus der Anzahl v. fünf Ziffern) ist, bedeutet dies, dass das Obst oder Gemüse gentechnisch verändert wurde, und das ist das Gefährlichste.
Der Nr. 8 wurde eine Neuzuweisung von Preissuchcodes vorgenommen bzw. umgestellt.
Die „International Federation for Produce Standards (IFPS)“ hat sich dazu verpflichtet, bisher nicht genutzte Standards umzustellen.
Präfix „8“, um einer zunehmenden Vielfalt an Frischwarenartikeln Rechnung zu tragen, wenn diese auf den Markt kommen.
Obwohl das Präfix „8“ (83000 – 84999) einst für GVO-Produkte reserviert war, wurde das Präfix nie verwendet im Einzelhandel. Wenn Sie das Präfix dieser speziellen Bezeichnung entfernen, erhalten Sie tausend zusätzliche PLU-Nummern, die
in den kommenden Jahren genutzt werden. Dies hat keinerlei Auswirkungen auf die derzeitige Verwendung des Präfixes „9“ (93000-94999), welches weiterhin zur Kennzeichnung von Bio-Produkten verwendet wird.
„Es ist wichtig, dass wir die Branche auf diese Neuzuweisung der ‚8‘ aufmerksam machen.“
Quellen:
https://www.ifpsglobal.com/PLU-Codes/PLU-codes-Search
https://www.mimikama.org/plu-codes-aufkleber-auf-obst/ 29.11.2023
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